Prosty, szybki i pewnie wszystkim znany przepis na naleśniki z serem urozmaiciłam dodając żurawinę do masy serowej. Jeśli ktoś nie lubi żurawiny można  ją zastąpić np. suszonymi śliwkami lub morelami. Też fajnie smakują:)

10 naleśników według własnego przepisu
50 dag serka waniliowego (mielony w wiaderku)
3-4 łyżki cukru pudru (według uznania)
4-5 łyżek gęstej śmietany
cukier waniliowy
garść suszonej żurawiny

Ser wymieszać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietaną na gładką masę. Dodać żurawinę i ponownie wymieszać. Tak przygotowaną masą serową smarować naleśniki i składać w trójkąty. Smakują na zimno i na ciepło, odgrzane na drugi dzień.

Przepis bierze udział w akcji