cookingroom blog

Twój nowy blog

Wpisy z tagiem: zurawina

Sałatka owocowa ma to do siebie, że można ją szybko przygotować, jest kolorowa i bardzo smaczna. Wystarczy otworzyć puszkę z ulubionymi owocami, pokroić , dodać garść np suszonych owoców, polać kilkoma łyżkami syropu i gotowe. Tak powstała urodzinowa sałatka Oli:)

puszka ananasa
puszka brzoskwiń
4 banany
3 pomarańcze
garść żurawiny
kawałek arbuza

Wszystkie owoce z puszki osączyć, pokroić. Pomarańcze oczyścić z błon i pokroić, Banany także pokroić. Za pomocą łyżki do melona wyciąć małe kulki z arbuza. Wszystkie owoce przełożyć do salaterki, dodać żurawinę, wymieszać. Całość zalać kilkoma łyżkami syropu, który został po owocach. W wersji dla dorosłych można dodać 3-4 łyżki alkoholu.


Prosty, szybki i pewnie wszystkim znany przepis na naleśniki z serem urozmaiciłam dodając żurawinę do masy serowej. Jeśli ktoś nie lubi żurawiny można  ją zastąpić np. suszonymi śliwkami lub morelami. Też fajnie smakują:)

10 naleśników według własnego przepisu
50 dag serka waniliowego (mielony w wiaderku)
3-4 łyżki cukru pudru (według uznania)
4-5 łyżek gęstej śmietany
cukier waniliowy
garść suszonej żurawiny

Ser wymieszać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietaną na gładką masę. Dodać żurawinę i ponownie wymieszać. Tak przygotowaną masą serową smarować naleśniki i składać w trójkąty. Smakują na zimno i na ciepło, odgrzane na drugi dzień.

Przepis bierze udział w akcji



  • RSS